- Onde vamos tomar café?
- Ao Café do Sr. Pedro, conheces?
- Claro que sim, quem não conhece o Sr. Pedro?
É natural que nem todas as pessoas tenham o privilégio de conhecer o Sr. Pedro, um senhor com todas as letras maiúsculas, um cavalheiro que transmite uma confiança tal que os clientes mais assíduos vêm nele um amigo e não um funcionário/dono de um qualquer café.
Trabalha no ramo já há muitos anos (pelo menos 50, segundo tive conhecimento), tem orgulho na sua experiência e frequentemente põe-nos a mão no ombro e conta-nos peripécias com uma perceptível satisfação e carinho, que nós, clientes, fazíamos quando éramos pequeninos e os nossos pais nos levavam a tomar café ou chá. Agora somos nós a levar os nossos filhos e o Sr. Pedro, ao olhar e falar com eles, tem concerteza recordações de outros tempos, outros cafés…nós também!
Com a sua simpatia e boa disposição, cativa todos à sua volta, sente-se uma relação quase familiar com os seus clientes e amigos.
A sua longa carreira e farta experiência dão o toque que tantos necessitam e cobiçam.
Ao fim de alguns dias de frequência e regularidade no café do Sr. Pedro, podemos contar com a atenção de ter o café na mesa imediatamente após nos instalarmos, e se for hábito ler o jornal, também o trará se disponível.
São estas algumas das atenções que podemos encontrar no café do Sr. Pedro. Estas e outras que não se podem relatar, porque não há como. É o carisma nele existente que nos faz obrigatoriamente cumprimentá-lo quando chegamos e despedirmo-nos quando vamos embora, sempre de maneira afável e respeitosa, quase carinhosa.
De forma simples, consegue ter um ambiente acolhedor, à semelhança da sua personalidade.
Não é por acaso que mesmo que o seu café tenha como nome “O Pedro”, nunca ouvi ninguém dizer “vou ao café O Pedro”, mas sim “vou ao café do Sr. Pedro”.
- Muito obrigado, Sr. Pedro, por toda a atenção e amizade ao longo de todos estes anos!
CAFÉ PEDRO
Sempre pronto e solícito
Rosto simpático e sorridente
O Sr. Pedro é perito
Na profissão competente
Corpo esguio, magrito
Muito atento e contente
Tem sempre qualquer dito
Que predispõe a gente
Nada lhe escapa
O café, o jornal, o sorriso
Atravessa a sala e estaca
No momento preciso
Dos clientes tem o respeito
A amizade e o carinho
Que retribui no seu jeito
Servindo o café quentinho
Para todos a palavra amiga
Uma piada engraçada
Uma história antiga
Graciosamente contada
Hoje pais, filhos e avós
Crianças de então
O Sr. Pedro é, entre nós,
Património do nosso coração
D
Leiria, 17/07/2007
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